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配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水,再开镬爆香葱头和蒜碎,然后加入酱油和鱼露。这里要说

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今天我的老家气温降到了零下13度,穿着一条棉裤已经快抵挡不住这寒冷的冬季了,所以我穿着我厚厚的羽绒服和4斤重的棉裤才能上街。天气冷的时候就想吃火锅,但是老吃火锅容易上火,既想吃热乎乎的又想不上火那就非

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这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家

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汤香味美的酸汤肥牛如何做?食材准备主料:肥牛500g,金针菇300g辅料:香菜适量,小米椒适量,小杭椒少许,黄酒1茶匙,盐适量,灯笼辣椒酱2汤匙,小香葱2根,野山椒泡椒水1茶匙,蒜末适量,鸡汁浓汤宝1

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温州东家老板娘什么菜好吃有人说,如果来到温州,必须品尝东家的美食,而且,在东家里必须尝尝老板娘出品的菜肴。如果你还没有尝试过,那一定要去一试究竟。老板娘做的家常菜是店里最受欢迎的菜肴之一,每一道都给人

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作为一种广受欢迎的美食,卤菜已经深受人们的喜爱,而卤菜哪里做的最好吃呢?下面我将为大家详细介绍。第一,四川卤菜。四川卤菜香气浓郁,味道醇厚,给人留下深刻的印象。四川卤菜以其辣椒调料为主,让人吃了之后充

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一、酸辣番茄鱼食材:番茄+鱼做法:①洗干净的鱼片用盐胡椒粉生粉蛋清抓到粘手,再放点油,腌制半小时左右。②鱼骨切块煎香,再放入番茄块和姜葱、黄灯笼辣椒酱炒香,加热水煮开。加一勺番茄酱,少许盐糖蚝油调味,

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鲢鱼头1000克、五花肉50克、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、大蒜20克、香菜10克、胡萝卜20克、调和油10毫升、米醋15毫升、黄酒10毫升、生抽15毫升、盐少量、白糖一小勺1、准备好以下

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首先是炸火腿肠啦,在外边的炸火腿肠总是感觉又不干净,那我们自己在家动手炸制吧,我们先来把材料准备好,需要的是火腿肠、竹签、蚝油、黄豆酱、或者是不同味道的烧烤酱,孜然粉、辣椒粉、熟芝麻。做法就是火腿肠去

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油焖尖椒,菜名,家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,因此此菜品备受大众喜爱。做法编辑做法一油焖尖椒的制作材料油焖

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武汉的美食有:1、欢喜坨:欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,其起源于湖北武汉,是湖北武汉、荆州,沔阳,天门,江陵等地的一种特色传统小吃,已有百余年的历史。2、武昌鱼:武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,

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海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香

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主料:红虾。配料:红辣椒、香葱、大蒜、油、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。步骤:1、将大虾解冻、洗净,用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐、胡椒粉腌制半小时以上;2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切

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鳕鱼花样吃法,鲜嫩美味1.裙带菜鳕鱼块胡萝卜、裙带菜、鸡蛋、淀粉、鳕鱼,鳕鱼块、鸡蛋放入,辅食机搅打,再把切碎的食材放入,辅食机,加入适量的淀粉,搅拌均匀,一岁以上加盐调味,放入裱花袋中,再挤入刷油的